نباید از خسته بودن خود شرمنده باشی بلکه فقط باید سعی کنی خسته آور نباشی.
خوش آمدید - امروز : سه شنبه ۵ بهمن ۱۳۹۵
خانه » آشپزی » طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو
طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو

ترشی هلو,طرز تهیه ترشی میوه های تابستانه

با هلو و زردآلو ترشی خوشمزه درست کنید

مواد لازم ترشی هلو و زردآلو :

‏هلو ٣٠٠ ‏گرم
زردآلو ٣٠٠ ‏گرم
 ‏نعناع نصف پیمانه
گل کلم ۴٠٠ ‏گرم
سیر ٣ ‏حبه
سرکه به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم

 

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو :
‏هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم. سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم. گل کلم را به اندازه سیر تک تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم. تمامی مواد را خوب با هم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.

اشتراک گذاری مطلب
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز