آشپزی

طرز تهیه دسرهای انار ویژه شب یلدا

طرز تهیه دسرهای انار ویژه شب یلدا

مواد لازم برای خمیر تارت بادامی • یک و نیم فنجان (۱۵۰ گرم) آرد معمولی • نیم فنجان بادام خرد شده • ربع قاشق چایخوری نمک • ۲ قاشق غذاخوری شکر ریزدانه • ۸ قاشق غذاخوری کره • ۱ عدد تخم مرغ بزرگ • ۲ قاشق غذاخوری آب سرد در کاسه بزرگی، آرد، بادام، نمک و شکر را مخلوط کنید. کره را اضافه کنید و خوب با دستانتان مخلوط کنید. تخم مرغ و آب را اضافه کنید تا خمیر خودش را بگیرد. سپس خمیر را در قالب تارت ریخته و خوب فشار دهید. باید تارت در همه قسم...

ادامه مطلب

طرز تهیه دلمه برگ مو

طرز تهیه دلمه برگ مو

در این پست از سایت دیزاپ به شما طریقه ی درست کردن دلمه برگ مو را آموزش میدهیم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.   دلمه برگ مو مواد لازم دلمه برگ مو:   مواد لازم اندازه مقدار / کالری برگ مو نیم کیلو گرم ۱۰۰ گرم / ۶۰ کالری سبزی دلمه یک کیلوگرم مخلوط نامشخص پیاز بزرگ ۲ عدد ۱۰۰ گرم / ۵ کالری روغن مایع ۵ قاشق سوپ خوری ۱۰۰ گرم / ۹۰۰ کالری برنج ۲ پیمانه ۱۰۰ گرم / ۳۶۰ کالری لپه نصف لیوان ۱۰۰ گرم / ۳۵۹ کالری ...

ادامه مطلب

طرز تهیه خاگینه تبریزی

طرز تهیه خاگینه تبریزی

در این بخش از سایت دیزاپ طرز تهیه خاگینه را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد. طرز تهیه خاگینه مواد لازم برای ۶-۵ نفر: ۲ عدد تخم مرغ ۴ قاشق غذاخوری شیر پاستوریزه نصف پیمانه آرد گندم نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چای خوری زعفران ساییده به مقدار لازم روغن مایع مخصوص سرخ کردنی یک دوم قاشق غذاخوری دارچین یک دوم قاشق چای خوری پودر گل محمدی یک دوم قاشق چای خوری پودر هل یک دوم قاشق چای خ...

ادامه مطلب